LolloKull

Att fixa pass var ju en lek, men fotot blev lite skevt, men jag sa att det fick duga :D Haha!

Nu sitter jag och väntar på att maten som är i ugnen ska bli klar, varm smörgåstårta blir det! Det är smaskens!! Här är receptet:

2 pers

Hönökaka (sånna där halvmånar)
2 pkt bacon
1 purjolök (mediumstor)
1 burk champinjoner
5 dl creme fraiche
salt + citronpeppar
Ost
Tomat
Oregano

Sätt ugnen på 200 grader
Stek baconen knapriga (eller som du själv vill) och låt rinna av på papper.
Skär och fräs purjolök och champinjonerna, tillsätt bacon och fraiche och rör ihop.
Smaka av med salt och citronpeppar och låt puttra ett tag.¨
Lägg upp en skiva bröd på bakplåtspapper på en plåt och ha på hälften av röran.
Lägg på ett till bröd och på med resten av röran för att sedan lägga på ett till bröd.
På med riven ost, några skivor tomat + oregano.
in i ugnen cirka en kvart eller tills osten smält!

Smaklig måltid!

/ L